‘เล่า’ เรื่อง ‘เหล้า’ ความเป็นมาของสุราไทยในอดีต
สุราและเครื่องดื่มมึนเมาทั้งหลายมิใช่ของแปลกสำหรับสังคมไทยนับแต่อดีตจนปัจจุบัน เรียกว่าเป็นอะไรที่พบเห็นในชีวิตประจำวันเลยทีเดียว คนไทยทุกชนชั้นดื่มเหล้ากันปกติ อาจผิดแผกแตกต่างบ้างโดยลักษณะและประเภทเมรัย เช่น ขุนนางนิยมสุราแบบตะวันตกหรือจำพวกเหล้าองุ่น ส่วนชาวบ้านนิยมน้ำหมักจำพวกกระแช่สาโท ยิ่งวาระงานรื่นเริงเฉลิมฉลอง ถ้าขาดเหล้าไป อารมณ์รื่นรมย์ในงานพลันจะถดถอยกร่อยลงทันทีเชียว อีกประเด็นที่เคียงขนานมากับการดื่มเหล้าคงมิพ้นความตระหนักถึงโทษของการเสพสุรายาเมา ซึ่งเดิมทีดูเหมือนในสังคมไทยมิได้แสดงความกังวลจนออกมาตรการต่อเรื่องนี้จริงจังเท่าไหร่นัก แม้การดื่มเหล้าเมายาจะนับเข้าข่ายผิดศีลห้าของศาสนาพุทธ และมีการสร้างภาพลักษณ์เชิงลบให้คนเมาที่ควบคุมสติสัมปชัญญะไม่ได้กลายเป็นคนชั่วเป็นผู้ร้ายก็ตามเถอะ แต่ชาวสยามยังลิ้มรสเหล้าได้ตราบใดที่ไม่ประพฤติตนขัดต่อกฎหมายของรัฐอย่างรุนแรง เช่น ไปพัวพันกับเหล้าเถื่อนหรือการทุจริตอื่นๆ เป็นต้น …
Craft Beer คืออะไร?
Craft beer (คราฟเบียร์) คอ การทำเบียร์ในรูปแบบของการโฮมเมดหรือการคิดขึ้นมาเอง โดยผู้ที่จะทำการคราฟเบียร์นั้นสามารถที่จะดัดแปลงวัตถุดิบจากธรรมชาติต่าง ๆ มาผสมผสานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ตนสนใจได้ตามใจชอบเลยนั่นเอง อีกทั้งยังสามารถที่จะปรุงรสชาติของเบียร์ที่ได้ทำการดัดแปลงนั้นเป็นรสใหม่ได้แบบไม่มีเรื่องของข้อจำกัดหากทำไว้ดื่มเอง แต่หากต้องการที่จะทำขายจริง ๆ นั้นเอาจริง ๆ แล้วเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยากพอสมควรเลยทีเดียวเนื่องจากการที่จะคราฟท์เบียร์ขายได้จำเป็นที่จะต้องนำเรื่องของกฎหมายต่าง ๆ มามีส่วนเกี่ยวข้องด้วยนั่นเอง มีอะไรที่ต้องรู้ก่อนคราฟท์เบียร์ ซึ่งในปัจจุบันการ …
เหล้ายอดนิยม
-
JOHNNIE WALKER RED LABEL – 1L (Alc 40%)
฿860 – ฿9,500 -
Mouton Cadet Reserva Graves
฿850 – ฿9,000 -
Hennessy Vs Cognac - 70cl
฿1,700 – ฿19,000 -
Jack Daniel's 1L - Gift Box
฿1,050 – ฿11,500 -
Ballantine 21Year - 70cl
฿3,150 – ฿36,000
เหล้านำเข้า
-
Lamothe Parrot Classic Red 750 ML
฿630 – ฿6,400 -
Robert Mondavi Private Merlot - 750ML
฿850 – ฿8,900 -
Sir Edwards Beer Reserve - 1L
฿730 – ฿7,500 -
Dewar 12 Year - 1L
฿1,180 – ฿12,700 -
Sir Edwards Smoky - 1L
฿700 – ฿7,200