PENFOLDS BIN 8 SHIRAZ CABERNET ไวน์แดงจากทางตอนใต้ของ ประเทศ ออสเตรเลีย รวมทั้งยังเป็นไวน์ที่มีการนำองุ่นพันธุ์ Shiraz และ Cabernet Sauvignon มาใช้ผลิต วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมของ ที่ดึงสูตรการผลิตไวน์ Shiraz ของ Penfold ออกมาชูโรง และดึงถังไม้โอ๊กจากสูตรการผลิตพรีเมียมออกมาใช้ อย่างสูตร Penfold Bin 28, Bin 128 และ Bin 389 เพื่อสร้างรสไวน์ที่ละเอียดอ่อน ซับซ้อน ในคุณภาพไวน์พรีเมียมที่ราคาสามารถจับต้องได้ PENFOLDS BIN 8 SHIRAZ CABERNET ไวน์มีสีแดงเข้ม ให้รสสัมผัสแบบเต็มปากเต็มคำของแบล็คเบอร์รี่ ลูกเกดดำ ราสเบอร์รี่ มัลเบอร์รี่ มีกลิ่นเผ็ดร้อนของเครื่องเทศของพริกไทยขาว ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ ทิ้งรสสัมผัสอย่างยาวนาน เหมาะทานคู่กับ เนื้อวัว แกะ ชีส
PENFOLDS BIN 8 ได้รับการประดิษฐ์ขึ้นในสไตล์ PENFOLDS แบบดั้งเดิม รสชาติผลไม้ที่สุกและสมดุลได้รับการสนับสนุนโดยไม้โอ๊คที่ผสมผสานอย่างนุ่มนวล ส่งผลให้ได้ไวน์แดงที่นุ่มนวลและนุ่มนวล เปิดตัวเพื่อตอบสนองต่อความสนใจในไวน์ CABERNET SHIRAZ BLENDS ซึ่งเป็นไวน์สไตล์ออสเตรเลียคลาสสิกที่ดึงดูดความสนใจของสื่อไวน์นานาชาติ แม้ว่าหมายเลขถังขยะเดิมจะถูกตั้งชื่อตามตำแหน่ง BINNING เดิมหลังจากการบรรจุขวด แต่ BIN 8 ก็ได้รับหมายเลขดังกล่าวเนื่องจากใช้ไม้โอ๊กเก่าซึ่งใช้ก่อนหน้านี้สำหรับ BIN 128, BIN 28 และ BIN 389 – โดยเห็นได้ชัดว่ามีเลข ‘8’ คอยให้บริการเธรดทั่วไป