Montes Alpha Cabernet

MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON

MONTES ไวน์แดงจาก Colchagua valley ประเทศชิลี MONTES ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ.1987 โดย Aurelio Montes และ Douglas Murray ผู้ที่ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ในโลกของไวน์จากการทำงานในฐานะผู้ผลิตไวน์ หรือ Wine maker ก่อนที่จะเริ่มต้นเส้นทางของตนเอง พร้อมความใฝ่ฝันในการผลิตไวน์คุณภาพเยี่ยมที่สุด

Montes Alpha รุ่นบุกเบิก ที่เปลี่ยนความฝันของผู้ก่อตั้งทั้ง 4 คนให้กลายเป็นความจริง ตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษ 1980 ที่พวกเขาต้องการทำให้โลกมองเห็นถึงศักยภาพในการผลิตไวน์ระดับพรีเมียมของชิลี เป็นเวลากว่า 30 ปีแล้ว ที่ Montes Alpha กลายเป็น Flagship สำคัญ ทำให้ชิลีมีไวน์พรีเมียมออกสู่ตลาดโลก มีการหมักบ่ม 12 เดือนในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส จึงทำให้ไวน์ที่มีสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอมของผลไม้สุกสีดำ เช่น มะเดื่อ แบล็คเบอร์รี่ ลูกเกด แคสซิส เครื่องเทศ ดาร์กช๊อกโกแล็ต ใบยาสูบ ให้รสสัมผัสแบบฟูลบอดี้ แทนนินปานกลาง เหมาะทานคู่กับสเต็กเนื้อ แกะ ชีส สปาเก็ตตี้โบโรเนสซอส ควรเปิดไวน์ทิ้งไว้ก่อนดื่มอย่างน้อย 30 นาที เพื่อให้รสสัมผัสของไวน์นุ่มขึ้น

ผู้นำในหมู่ชาวชิลี มีอายุ 12 เดือนในถังไม้โอ๊คเกรนละเอียดของฝรั่งเศส สีทับทิมเข้มข้น พร้อมกลิ่นแบล็คเคอร์แรนท์ ช็อคโกแลต และกลิ่นซิการ์บ็อกซ์ สมดุลด้วยไม้โอ๊คที่ผสานรวมอย่างดี ความซับซ้อนของรสชาติในปาก เพดานกลางมีร่างกายที่สมบูรณ์และสมดุล พร้อมการตกแต่งที่ยาวอย่างน่าทึ่ง ไวน์ชั้นเลิศที่พร้อมดื่มตอนนี้ สามารถเลือกเก็บไว้ในห้องเก็บไวน์เพื่อความบันเทิงในอนาคตได้ ไวน์วินเทจปี 1987 ครั้งแรกของเราได้รับการเผยแพร่โดยนิตยสารไวน์ของสหราชอาณาจักร ในฐานะหนึ่งในไวน์แดงอายุ 10 ปีที่ดีที่สุดในโลก

90% CABERNET SAUVIGNON AND 10% MERLOT.